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健身高手在飲食上的四個(gè)注意事項(xiàng)
關(guān)注阿諾施瓦辛格的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，他成功的原因之一就是不放過可以增加肌肉含量的技巧，哪怕只是一個(gè)小的飲食習(xí)慣或者動(dòng)作改變。不管是凌晨起來補(bǔ)充蛋白粉，還是做飛鳥的時(shí)候注意離心收縮，總之就是不放過可能進(jìn)步的機(jī)會(huì)。這點(diǎn)值得大家借鑒。
說到底，細(xì)節(jié)決定成敗。那我們究竟差在哪些細(xì)節(jié)上了呢？今天就和大家說說飲食上的四個(gè)注意事項(xiàng)，帶你走上健身的康莊大道?！ ?br /> 作為中國(guó)人的我們一日三餐難離開主食，像早餐這么重要的開始，少不了米面、饅頭、面包，等等。
的確，經(jīng)過6-8小時(shí)的空腹，我們的糖原有所下降，但一般情況下不會(huì)耗盡！起床后補(bǔ)充一些碳水化合物無可厚非。
不過，將早餐換成以蛋白質(zhì)和脂肪為主的膳食方案后，個(gè)體一天的血糖都會(huì)比較平穩(wěn)。這對(duì)于維持一個(gè)良好的非賽季體脂水平是好的結(jié)果。
高血糖=低脂肪利用率。因此，偶爾（一周選擇2-3天）會(huì)策略性地“逃避”早餐的主食。一份雞蛋蔬菜餅，或者蛋白粉亞麻籽奶昔都是好的選擇。
不過請(qǐng)記住，放棄碳水化合物不代表放棄熱量，而是用等量的蛋白質(zhì)和適量的脂肪來取代碳水的熱量。蛋白質(zhì)的比例建議大于一餐的50%。
晚餐少吃不只是長(zhǎng)輩的經(jīng)驗(yàn)論。睡覺前4-6小時(shí)內(nèi)如果攝入太多的熱量會(huì)影響夜間生長(zhǎng)激素的分泌，打亂人體的恢復(fù)機(jī)制，從而阻礙肌肉的增長(zhǎng)?！?br /> 因此，在白天，運(yùn)動(dòng)前攝入熱量，而運(yùn)動(dòng)后攝入一頓恢復(fù)性的餐食，且以碳水化合物和蛋白質(zhì)為主。
所以盡量放在白天來吃吧。
膳食纖維實(shí)在是被大家所忽略的一種重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。膳食纖維實(shí)際上是一種不可被吸收的多糖，沒有熱量。
膳食纖維可以分成水溶性和非水溶性兩種，可以降低血液膽固醇，減緩糖分吸收，增進(jìn)排便，等等。
國(guó)外的一些健身人士習(xí)慣在日常飲食的基礎(chǔ)上每天額外攝入8-12克膳食纖維，使身體能夠排出垃圾（一些脂質(zhì)），維持良好的血液健康水平，以及穩(wěn)定血糖。
國(guó)外健身者一般會(huì)選擇車前子殼或果膠這類膳食纖維補(bǔ)劑來提升膳食纖維的攝入。如果你買不到這類補(bǔ)劑，亞麻籽也是好的膳食纖維來源。不過，亞麻籽因?yàn)楹胁伙柡椭舅幔虼藭?huì)提供一些熱量。
不管是日本的壽司醋，還是意大利沙拉里放的甜醋，都是健身人士的摯愛。醋能夠增進(jìn)肝糖原的生成，同時(shí)降低餐后血糖。沒錯(cuò)，這次又是和血糖有關(guān)，因?yàn)檠撬綄?duì)于增肌減脂都太重要了?！ ?br /> 其實(shí)，我們中國(guó)人的餐飲中也隨處都有醋的身影。我們的涼菜，吃餃子米面時(shí)候，都少不了醋。如果你經(jīng)常吃醋，那就棒，請(qǐng)繼續(xù)。如果還沒有養(yǎng)成這個(gè)習(xí)慣，請(qǐng)?jiān)诓褪持屑尤胍恍┐住?br /> 當(dāng)然，你也可以買一瓶蘋果醋，飯前往200毫升水里放一小勺，搖勻后服用，也可以達(dá)到同樣的好處哦。
說到底，細(xì)節(jié)決定成敗。那我們究竟差在哪些細(xì)節(jié)上了呢？今天就和大家說說飲食上的四個(gè)注意事項(xiàng)，帶你走上健身的康莊大道?！ ?br /> 作為中國(guó)人的我們一日三餐難離開主食，像早餐這么重要的開始，少不了米面、饅頭、面包，等等。
的確，經(jīng)過6-8小時(shí)的空腹，我們的糖原有所下降，但一般情況下不會(huì)耗盡！起床后補(bǔ)充一些碳水化合物無可厚非。
不過，將早餐換成以蛋白質(zhì)和脂肪為主的膳食方案后，個(gè)體一天的血糖都會(huì)比較平穩(wěn)。這對(duì)于維持一個(gè)良好的非賽季體脂水平是好的結(jié)果。
高血糖=低脂肪利用率。因此，偶爾（一周選擇2-3天）會(huì)策略性地“逃避”早餐的主食。一份雞蛋蔬菜餅，或者蛋白粉亞麻籽奶昔都是好的選擇。
不過請(qǐng)記住，放棄碳水化合物不代表放棄熱量，而是用等量的蛋白質(zhì)和適量的脂肪來取代碳水的熱量。蛋白質(zhì)的比例建議大于一餐的50%。
晚餐少吃不只是長(zhǎng)輩的經(jīng)驗(yàn)論。睡覺前4-6小時(shí)內(nèi)如果攝入太多的熱量會(huì)影響夜間生長(zhǎng)激素的分泌，打亂人體的恢復(fù)機(jī)制，從而阻礙肌肉的增長(zhǎng)?！?br /> 因此，在白天，運(yùn)動(dòng)前攝入熱量，而運(yùn)動(dòng)后攝入一頓恢復(fù)性的餐食，且以碳水化合物和蛋白質(zhì)為主。
所以盡量放在白天來吃吧。
膳食纖維實(shí)在是被大家所忽略的一種重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。膳食纖維實(shí)際上是一種不可被吸收的多糖，沒有熱量。
膳食纖維可以分成水溶性和非水溶性兩種，可以降低血液膽固醇，減緩糖分吸收，增進(jìn)排便，等等。
國(guó)外的一些健身人士習(xí)慣在日常飲食的基礎(chǔ)上每天額外攝入8-12克膳食纖維，使身體能夠排出垃圾（一些脂質(zhì)），維持良好的血液健康水平，以及穩(wěn)定血糖。
國(guó)外健身者一般會(huì)選擇車前子殼或果膠這類膳食纖維補(bǔ)劑來提升膳食纖維的攝入。如果你買不到這類補(bǔ)劑，亞麻籽也是好的膳食纖維來源。不過，亞麻籽因?yàn)楹胁伙柡椭舅幔虼藭?huì)提供一些熱量。
不管是日本的壽司醋，還是意大利沙拉里放的甜醋，都是健身人士的摯愛。醋能夠增進(jìn)肝糖原的生成，同時(shí)降低餐后血糖。沒錯(cuò)，這次又是和血糖有關(guān)，因?yàn)檠撬綄?duì)于增肌減脂都太重要了?！ ?br /> 其實(shí)，我們中國(guó)人的餐飲中也隨處都有醋的身影。我們的涼菜，吃餃子米面時(shí)候，都少不了醋。如果你經(jīng)常吃醋，那就棒，請(qǐng)繼續(xù)。如果還沒有養(yǎng)成這個(gè)習(xí)慣，請(qǐng)?jiān)诓褪持屑尤胍恍┐住?br /> 當(dāng)然，你也可以買一瓶蘋果醋，飯前往200毫升水里放一小勺，搖勻后服用，也可以達(dá)到同樣的好處哦。